DB Gourmet - Tópico oficial da culinária

[tibi]

- umas batatinhas
- cebola, alho, salsa, manjericão, oregano, todas as coisas verdes possíveis

´dá para colocar a bandeira do palmeiras também?

[marlonks]

recomendo ser amigo do lucas no caralivro que ele sempre posta comidas tri

[marlonks]

taliesyn, esse é um dos meus próximos passos programados!

obrigado pela dica.. só não sei se vou botar tanta carne assim, acho que só um tipo, mas ficará tri igual

[marlonks]

mingauzinho de aveia p/ aguantar essa friaca que não vai embora

[Romário GOL]

taliesyn, esse é um dos meus próximos passos programados!

obrigado pela dica.. só não sei se vou botar tanta carne assim, acho que só um tipo, mas ficará tri igual

Merlin é outro usuário... rs

[marlonks]

não entendi ?? (e só vi hoje esse post!)

enqto isso lucas david vai brocando tudo no caralivro com seus cheesecakes de morango! campanha lucas no super chef da ana maria braga!

[tibi]

Alguém ja tomou café das cafeteiras "Dolce Gusto"?
e porque é tão caro uma cafeteira dessas? to curioso em tomar um café dessa cafeteira

[custodio]

não entendi ?? (e só vi hoje esse post!)

enqto isso lucas david vai brocando tudo no caralivro com seus cheesecakes de morango! campanha lucas no super chef da ana maria braga!

blueberries! blueberries!

[AlanMarfim]

Eu tenho um Doce Gusto. O Latte Macchiato é o melhor.

A minha (da minha esposa) é a Piccolo. A menorzinha... 199 em uma promoção na Fast Shop

[custodio]

Se o grao for bom, ate coado numa meia velha o cafe fica maroto.

[tibi]

Eu tenho um Doce Gusto. O Latte Macchiato é o melhor.

A minha (da minha esposa) é a Piccolo. A menorzinha... 199 em uma promoção na Fast Shop

Quantas canecas rendem a cápsula Allan?

[AlanMarfim]

Apenas uma. cada capsula é uma porção

[kraster_]

Falando sobre os comentários aí de comida mexicana, não sei como é nos restaurantes que vcs já foram, mas no que eu tinha ido, acabou se mostrando completamente diferente da comida no México. hehehehe.

[Deco]

Pessoal aqui em casa era doido pra ter uma máquina de Espresso. Ai quando vieram de viagem esse ano, apareceu uma oportunidade e pegaram uma. Muito boa.



É da Jura, máquina suiça, o modelo é ENA5.

Moe o grao, tem regulagem de temperatura, "força" do café, quantidade de água e umas outras coisas ai.

Muito boa máquina. Agora lógico que não adianta ter uma ótima máquina se não tiver um café bom.

[Nepopop]

Alguém manja aquele doce de leite moça que a pessoa só coloca a lata pra ferver?

to afim de ousar!

[custodio]

Alguém manja aquele doce de leite moça que a pessoa só coloca a lata pra ferver?

to afim de ousar!

eh soh colocar a lata pra ferver

serio, coloca a lata pra ferver na panela de pressao com agua uns 5 cm acima da lata. A consistencia do doce depende do tempo de fervura; qto mais ferver, mais duro fica o doce.

Muitissimo cuidado na hora de abrir a lata, o ideal eh deixar esfriar algumas horas, ou a pressao de dentro da l;ata faz o doce "explodir" na sua cara, causando danos terriveis a sua ja danificada aparencia.

[Roberto]

Alguém manja aquele doce de leite moça que a pessoa só coloca a lata pra ferver?

to afim de ousar!

eh soh colocar a lata pra ferver

serio, coloca a lata pra ferver na panela de pressao com agua uns 5 cm acima da lata. A consistencia do doce depende do tempo de fervura; qto mais ferver, mais duro fica o doce.

Muitissimo cuidado na hora de abrir a lata, o ideal eh deixar esfriar algumas horas, ou a pressao de dentro da l;ata faz o doce "explodir" na sua cara, causando danos terriveis a sua ja danificada aparencia.

Eu coloco na geladeira para depois abrir a lata UAHSHUASUHSAUHSAUHASHUSAHU

[looser]

O que é tapioca? como faz? procurei na internet mas não entendi mt bem
é tipo um pão, ou uma massa, ou o que?

[erick#9]

A tapioca é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena tupi-guarani, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, polvilho, goma seca, polvilho doce. Esta, ao ser espalhada numa chapa ou frigideira aquecida, coagula-se e vira um tipo de panqueca ou crepe seco, em forma de meia-lua (ou disco, como em algumas regiões). O recheio varia, mas o mais tradicional é feito com coco e queijo. O nome tapioca é derivado da palavra tipi'óka «coágulo», o nome para este amido em Tupi. Esta palavra tupi se refere ao processo pelo qual o amido é feita comestíveis e passou um se referir a processos de Preparo similares.

Eu como sempre, conheci em Salvador e "ensinei" minha mãe a fazer! hahahha
Gosto com leite condensado, é uma magavilha!

[Roberto]

Eu tentei fazer tapioca uma vez....desastre, não consegui deixar aquela massa apresentável, ainda bem que perto onde eu moro tem um cara que faz tapioca UHASUHASUHASUHASUHSAUHASUH.....